Una joya de la cocina tradicional que deleita a todos los que buscan un sabor auténtico y reconfortante. El picadillo de chivo es una preparación heredada de generación en generación, donde la carne se marina con especias naturales y se cocina lentamente hasta alcanzar una textura suave y un sabor profundo. Se utiliza chivo tierno, cuidadosamente seleccionado, lo que garantiza un guiso jugoso y lleno de carácter.

Este plato se acompaña con yuca cocida, un tubérculo noble que aporta una textura suave y ligeramente dulce, ideal para contrastar con la intensidad del chivo. El arroz blanco completa el trío perfecto, absorbiendo los jugos del picadillo y equilibrando cada bocado.

Es mucho más que comida: es identidad cultural, tradición viva en la mesa, y un homenaje a nuestras raíces culinarias. Ya sea en una reunión familiar, una celebración especial o simplemente como una muestra de amor por la buena cocina, el picadillo de chivo con yuca y arroz siempre es bien recibido.

Ven y disfruta de este plato emblemático, preparado con pasión, respeto por la receta original y los mejores ingredientes locales.